Avaliação da influência do tipo de porta-enxerto no cultivo de uvas de uma região tropical sobre as características físico-químicas, composição fenólica, atividade antioxidante, perfil volátil e sensorial de suco

Visualizar/abrir
Data
2024
Autor
Orientador
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/286889
Evento
Salão de Iniciação Científica (36. : 2024 set. 2-6 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Tipo de apresentação
Apresentação oral
Grande Área
Ciências agrárias
Temática
Ciência dos alimentos
Coleções
 
   

Este item está licenciado na Creative Commons License