Efeito de diferentes doses e períodos de suplementação de zinco em dietas de fêmeas suínas gestantes

Abstract

O objetivo deste estudo foi avaliar a suplementação de zinco (Zn) nas dietas de fêmeas suínas em diferentes doses e períodos gestacionais. O óxido de Zn (ZnO) foi utilizado como fonte suplementar e fêmeas suínas multíparas (n = 417) foram distribuídas aleatoriamente, de acordo com suas condições corporais e ordem de parto, para 1 dos 3 tratamentos dietéticos: Controle (CON), dieta à base de milho e farelo de soja contendo 125 ppm de Zn, consumo total diário de 250 mg de Zn durante toda a gestação, nível de Zn comumente utilizado durante a gestação; Suplementação Total (HZn114), dieta CON + 600 mg de Zn suplementar, consumo total diário de 850 mg de Zn durante toda a gestação, alto nível de Zn suplementado durante todo o período gestacional; e Suplementação Parcial (HZn34), dieta CON + 600 mg de Zn suplementar, consumo total diário de 850 mg de Zn a partir dos 80 dias de gestação até o parto, alto nível de Zn suplementado no final do período gestacional. As análises estatísticas foram realizadas por análise de variância, interpretada a nível de 5 e 10% de probabilidade, seguidas por teste de Tukey-Kramer para comparações múltiplas. A suplementação de Zn apresentou efeito em variáveis de vitalidade em neonatos, com melhora nos níveis glicêmicos (P < 0,001), aumento na integridade de cordões umbilicais (P = 0,004) e redução de 9% na mortalidade pré-desmame (P = 0,012), em que os grupos HZn114 e HZn34 não diferiram entre si, mas diferiram do grupo CON nestas variáveis. O grupo HZn34, no entanto, apresentou resultados intermediários (não diferindo da HZn114 e CON) na maioria das demais variáveis. O grupo HZn114 apresentou melhora nas características gestacionais, de parto e de nascimento, com aumento de 33% no peso da placenta (P = 0,099), aumento de 10% na concentração dos sólidos totais do colostro (P = 0,085), redução de 28% na presença de mecônio (P < 0,001) e aumento de 16% no consumo de colostro pelos recém nascidos (P = 0,049). Animais cujas mães pertenciam ao grupo HZn114 nasceram 4% mais pesados (P = 0,105). Além disso, o mesmo grupo apresentou redução de 26% nos nascidos pequenos nas leitegadas (P = 0,028). Todos esses fatores impactaram no crescimento corporal da progênie do grupo HZn114, que tiveram melhor peso ao desmame (2%; P = 0,041), ao final da fase de creche (2%; P = 0,096) e ao final da fase de terminação (3%; P = 0,029). Em conclusão, a suplementação de Zn para a fêmea suína é importante durante a gestação e quando realizada em níveis elevados, tem efeito positivo na progênie. Quanto mais cedo ocorre a suplementação de Zn durante o período gestacional (demostrado pelo HZn114), melhor o desempenho nos processos envolvidos.

The objective of this study was to evaluate zinc (Zn) supplementation in the diets of female swine at different doses and gestational periods. Zn oxide (ZnO) was used as a supplementary source and multiparous sows (n = 417) were randomly assigned, according to their body condition and parturition order, to 1 of the 3 dietary treatments: Control (CON), a diet based on corn and soybean containing 125 ppm of Zn, total daily intake of 250 mg of Zn throughout gestation, Zn level commonly used during gestation; Total Supplementation (HZn114), CON diet + 600 mg of supplemental Zn, total daily intake of 850 mg of Zn throughout gestation, high level of Zn supplemented during the complete gestational period; and Partial Supplementation (HZn34), CON diet + 600 mg of supplemental Zn, total daily intake of 850 mg of Zn from 80 days of gestation until farrowing, high level of Zn supplemented at the end of the gestational time. Statistical analyzes were performed using analysis of variance, interpreted at 5 and 10% probability levels, followed by the Tukey-Kramer test for multiple comparisons. Zn supplementation showed an effect in vitality variables in neonates, with improvement in glycemic levels (P < 0.001), an increase in umbilical cords integrity (P = 0.004), and a 9% reduction in pre-weaning mortality (P = 0.012), in which the HZn114 and HZn34 groups did not differ among themselves, but differed from the CON group in these variables. However, the HZn34 group showed intermediate results (not different from HZn114 and CON) in most other variables. The HZn114 group showed improvement in gestational, farrowing, and birth characteristics, with a 33% increase in placental weight (P = 0.099), a 10% increase in colostrum total solids concentration (P = 0.085), a reduction of 28 % in the presence of meconium (P < 0.001) and a 16% increase in colostrum consumption by newborns (P = 0.049). Animals whose mothers belonged to the HZn114 group were born 4% heavier (P = 0.105). Furthermore, the same group had a 26% reduction in small births in litters (P = 0.028). All these factors impacted the body growth of the progeny of the HZn114 group, which had better weight at weaning (2%; P = 0.041), at the end of the nursery phase (2%; P = 0.096) and at the end of the finishing phase (3%; P = 0.029). In conclusion, Zn supplementation for female swine is important during gestation and when performed at high levels, it has a positive effect on the progeny. The earlier the Zn supplementation occurs during the gestational period (demonstrated by HZn114), the better the performance in the involved processes.