Avaliação da atividade antioxidante in vitro e toxicidade in vivo de kombucha de chá verde padronizada
Date
2023Author
Advisor
Event
Salão de Iniciação Científica (35. : 2023 nov. 6-10 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Presentation type
Apresentação oralKnowledge area
Agricultural sciences
Theme
Ciência dos alimentos
Collections
-
Agricultural Sciences (145)
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