Avaliação da estabilidade do óleo volátil de Cymbopogon citratus : atividade antifúngica e análise cromatográfica

Abstract

Produtos de origem vegetal utilizados como matéria-prima na produção de medicamentos necessitam do rigoroso controle da qualidade, face a variações ligadas, principalmente, a fatores edáficos. O presente trabalho tem por objetivo avaliar a atividade antifúngica e constituição química do óleo volátil de Cymbopogon citratus, proveniente de três coletas, em diferentes anos. Para a avaliação da atividade antifúngica empregou-se o método de difusão em ágar com discos de papel frente à Cândida albicans; a identificação e quantificação dos constituintes do óleo volátil foi realizada por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas. Os resultados obtidos demonstraram a acentuada atividade antifúngica do óleo volátil frente à levedura de C. albicans; o principal componente do óleo obtido foi o citral, em concentrações superiores a 70%. Não se observou diferenças significativas nas amostras ensaiadas.

The quality control of natural substances and products, specialy plants, is more important to assure its efficacy. This paper evaluate the antifungal activity against Candida albicans and identify the main components of volatile oil from Cymbopogon citratus obtained by hydrodistillation from fresh leaves, collected on january 1998, 1999 and 2000. The antifungal activity survey was tested using the plate agar gel diffusion method and chromatografic analysis by gas chromatography method. All samples from the volatile oil exhibited strong antifungal activity; the main component was the citral, with 70% in concentration. This results not showed difference for both volatile oil samples.