• Caracterização das principais lesões peitorais em frangos de corte 

      Santiago, Gabriela de Oliveira (2015) [Trabalho de conclusão de graduação]
      As miopatias são um assunto emergente na avicultura industrial, pois ambas estão intimamente relacionadas à seleção genética de frangos de corte de rápido crescimento, maior ganho de peso e rendimento e peso de peito, ...
    • Utilização de enzimas na avicultura industrial 

      Serafini, Natália Chaves (2015) [Trabalho de conclusão de graduação]
      A utilização de enzimas exógenas na formulação de rações para aves, mais precisamente para frangos de corte, os quais representam a maior parte do segmento avícola, é recente e tem demonstrado bons resultados na indústria ...