Navegação TCC Medicina Veterinária por Autor "Perdoncini, Gustavo"
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Isolamento de Campylobacter jejuni e Campylobacter coli em lotes de frangos de corte no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Lima, Leonardo Moreira (2012) [Trabalho de conclusão de graduação]O Brasil é reconhecido internacionalmente por sua produção e atuação no mercado internacional de carne de frango. A demanda por esse produto vem crescendo em diversos países, assim como as exigências com relação à qualidade ... -
Pesquisa dos genes cdtA, cdtB, cdtC e flaA em amostras de Campylobacter jejuni isoladas de cortes de frango de corte.
Silva, Gabriel Luz da (2014) [Trabalho de conclusão de graduação]A espécie Campylobacter jejuni tem sido associado com infecções alimentares, e os principais alimentos envolvidos são produtos avícolas, leite não pasteurizado, água contaminada e verduras cruas. Em humanos as manifestações ...