Listar Tesinas Medicina Veterinaria por autor "Oliveira, Tamara Esteves de"
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Certificação de carne bovina: a implantação da Rastreabilidade
Faneze, Patricia Lansing (2013) [Tesinas de grado]O processo de diferenciação de produtos alimentícios apresenta-se como uma alternativa frente à preocupação dos consumidores quanto à qualidade dos alimentos. Nem sempre os sistemas de certificação são de fácil aplicação, ... -
Dinâmica do uso da terra e a pecuária nas regiões centro-oeste e sul do Brasil 1975-2006
Oliveira, Tamara Esteves de (2009) [Tesinas de grado]O uso da terra é uma questão fundamental para o desenvolvimento de políticas públicas e para o desenvolvimento de ações de planejamento da produção. Buscando compreender como se comportou a dinâmica do uso da terra, em ...