Browsing Dentistry - Undergraduate degree by Author "Ribeiro, Fernanda de Andrade"
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Comparação da atividade proteolítica entre suco de cultivares de abacaxi in natura e um suco industrializado
Ribeiro, Fernanda de Andrade (2022) [Work completion of graduation]Introdução: A inflamação ocorre como consequência de quase todas as lesões que ocorrem no organismo, dentre elas pode-se citar as cirurgias odontológicas. A bromelina é uma enzima proteolítica encontrada no abacaxi (Ananas ...