Navegação TCC Nutrição por Autor "Rigo, Ana Clara Bastos"
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Cultura de segurança dos alimentos : um estudo de caso
Rigo, Ana Clara Bastos (2019) [Trabalho de conclusão de graduação]A oferta de alimentos seguros torna-se essencial nos serviço de alimentação, evitando assim a ocorrência de possíveis doenças transmitidas por alimentos (DTA). Na busca pela obtenção de atividades seguras, positivas e ...