Navegação TCC Nutrição por Autor "Costa, Gabriela Marques"
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Do Oiapoque ao Chuí : características do consumo de arroz e feijão
Costa, Gabriela Marques (2012) [Trabalho de conclusão de graduação]O conhecimento dos hábitos alimentares de uma população, principalmente em tempos de globalização, é imprescindível para a manutenção das tradições alimentares que merecem e devem ser mantidas e incentivadas. E o prato ...