Navegação TCC Nutrição por Autor "Carniel, Gabriela Pacheco"
Resultados 1-1 de 1
-
Práticas alimentares de uma população rural do litoral norte do Rio Grande do Sul : o consumo de frutas nativas como texto que comunica um modo de vida em (re) construção
Carniel, Gabriela Pacheco (2016) [Trabalho de conclusão de graduação]O objetivo deste trabalho é apresentar elementos que marcam a construção de identidades e pertencimentos rurais tendo como pano de fundo o consumo de frutas nativas em uma comunidade rural do litoral norte do Rio Grande ...