Browsing Nutrition - Undergraduate degree by Author "Cunha, Caroline Moreira"
Now showing items 1-1 of 1
-
Qualidade nutricional e sensorial do café da manhã oferecido em uma rede de hotéis do Sul do Brasil
Cunha, Caroline Moreira (2020) [Work completion of graduation]Introdução: o café da manhã é uma das principais refeições do dia e uma comodidade oferecida frequentemente em hotéis. O jantar e o café da manhã, respectivamente, são as refeições mais consumidas durante a hospedagem e a ...