• Caderno de receitas: vestígios para a memória e a identidade cultural 

      Salgado, Lucimar da Silva (2022) [Trabalho de conclusão de graduação]
      Tomando em especial os cadernos de receitas que performaram nas vitrines da exposição Migrações à Mesa apresentada pelo museu da UFRGS, o presente estudo faz uma análise de como podem ser constituintes das relações afetivas ...
    • POLFEST : a construção da identidade cultural polonesa em Guarani das Missões, RS 

      Kravczyk, Mariane Virginia (2013) [Trabalho de conclusão de graduação]
      Esse trabalho teve como objeto de pesquisa conhecer os traços da identidade cultural polonesa a partir da POLFEST, festa que ocorre no Município de Guarani das Missões-RS. O objetivo principal da pesquisa foi de verificar ...