Listar Tesinas Ingenierías por tema "Plant-based market"
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Análise do mercado de alternativas vegetais aos lácteos no Brasil
(2023) [Tesinas de grado]O mercado de alimentos plant-based está em ascensão no Brasil e no mundo. Dentro deste contexto, está o mercado de alternativos aos lácteos. O crescimento desta categoria é impulsionado pelos consumidores que optam por um ...