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Estudo da pasteurização em trocador de calor tubular do refresco de Juçara (Euterpe edulis Martius)
(2015) [Trabalho de conclusão de graduação]A polpa do fruto da palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) é rica em antocianinas, substâncias termolábeis de alto poder antioxidante e preventivas de doenças degenerativas. O objetivo principal deste trabalho foi avaliar ... -
Estudo da perda de compostos de três ou mais carbonos para o gás combustível
(2015) [Trabalho de conclusão de graduação]Com o avanço da indústria, fica cada vez maior a exigência de evitar desperdícios e obter o maior lucro possível. Para isso, otimiza-se o processo para que esse seja rentável. Neste trabalho, foi estudada uma alternativa ... -
Estudo da permeabilidade em filmes de polietileno verde
(2012) [Trabalho de conclusão de graduação]O objetivo deste trabalho é estudar a influência dos parâmetros de extrusão na permeabilidade a vapor d’água e oxigênio em filmes de polietileno verde. A motivação para esse estudo é que a indústria de alimentos exige que ... -
Estudo da proteção à corrosão aplicando revestimentos sol-gel orgânicos-inorgânicos em alumínio AA2024-T3
(2013) [Trabalho de conclusão de graduação]Para prevenir a corrosão de alumínio e suas ligas, diversos tratamentos de superfície têm sido estudados. Entre estes, destacam-se os filmes de sila-nos que são alternativas aos tratamentos convencionais, já que não são ... -
Estudo da qualidade do ar na região urbana de Porto Alegre: variabilidade das concentrações do parâmetro partículas inaláveis
(2011) [Trabalho de conclusão de graduação]As concentrações de partículas inaláveis (PM10) medidas em Porto Alegre por três estações de monitoramento da qualidade do ar localizadas na zona urbana do município, no período de janeiro de 2009 a agosto de 2011, foram ... -
Estudo da quantificação de lipídios microalgais através de fluorescência 2D
(2013) [Trabalho de conclusão de graduação]A crescente necessidade por combustíveis alternativos, frente ao crescimento constante da demanda energética, faz com que sejam necessárias pesquisas sobre novas fontes energéticas eficientes e não agressivas ao meio ... -
Estudo da recuperação de chumbo proveniente de um processo de recozimento de arames
(2022) [Trabalho de conclusão de graduação]A trefilação de arames de aço está presente entre os seres humanos há muitos anos, e seu processo possui etapas cruciais para o sucesso de seu produto. Dentre elas podemos citar o recozimento do aço, processo esse que ... -
Estudo da recuperação de silício de painéis fotovoltaicos em fim de vida útil
(2023) [Trabalho de conclusão de graduação]A busca por fontes renováveis de energia é fundamental para mitigar as mudanças climáticas. Nesse contexto, as tecnologias fotovoltaicas vêm se destacando como uma das mais promissoras, mas é importante considerar que ... -
Estudo da rede Sigfox para aquisição de dados em aplicações de internet das coisas
(2020) [Trabalho de conclusão de graduação]O presente trabalho visa avaliar a viabilidade de uma solução de IoT baseada na rede Sigfox. Um sistema de desenvolvimento baseado em ARM com uma antena e modem Sigfox é utilizado para aquisição e transmissão de dados sem ... -
Estudo da redução de água no processo de tingimento do couro
(2023) [Trabalho de conclusão de graduação]A indústria de curtumes utiliza um grande volume de água no processamento do couro, sendo este indispensável ao seu funcionamento. Tendo em vista o volume utilizado, uma grande quantidade de efluente líquido é produzido, ... -
Estudo da redução do teor de sódio e absorção de salmoura em filés de frango marinados
(2010) [Trabalho de conclusão de graduação]O mercado de produtos alimentícios industrializados aumenta cada dia, bem como a procura por alimentos nutritivos, saudáveis e convenientes. Um dos grandes problemas atuais relacionados à alimentação é o alto consumo de ... -
Estudo da redução-fusão de misturas autorredutoras de carepa e coque de petróleo com vistas à utilização em fornos elétricos a arco
(2011) [Trabalho de conclusão de graduação]Devido à inerente geração de resíduos as usinas de fabricação de aço vêm, buscando alternativas ambientalmente sustentáveis para a destinação de seus resíduos. Neste sentido os processos de redução-fusão de misturas ... -
Estudo da regeneração por solvente de carvão ativado saturado com ácido acetilsalicílico
(2018) [Trabalho de conclusão de graduação]Poluentes emergentes, ou micro-poluentes, vem sendo detectados em corpos hídricos devido ao seu incorreto descarte, tanto por falta de regulamentação quanto pelo recente conhecimento sobre os efeitos que causam no meio ... -
Estudo da regeneração por solvente de carvão ativado saturado com paracetamol
(2018) [Trabalho de conclusão de graduação]Como resultado do aumento da utilização de fármacos, maior é a intensidade com a qual estas substâncias têm sido detectadas em diversas amostras ambientais, ETE, águas superficiais e no subsolo. Entre essas drogas, destaca-se ... -
Estudo da relação existente entre o volume de efluente gerado e a garantia da segurança alimentar do produto final na indústria de refrigerantes
(2013) [Trabalho de conclusão de graduação]Em 2010 o Brasil se tornou o 3º maior mercado de consumo de refrigerantes do mundo, depois dos Estados Unidos com 49 bilhões de litros e México com 14 bilhões de litros. A produção desse grande volume de bebida apresenta ... -
Estudo da remoção de etanol de uma solução por osmose inversa
(2013) [Trabalho de conclusão de graduação]A remoção de etanol de soluções alcoólicas demonstra-se necessária em diversas situações, pois este é um agente inibitório para crescimento de microrganismos, mesmo para os microrganismos produtores, afetando a eficiência ... -
Estudo da resistência a flambagem em perfis formados a frio
(2009) [Trabalho de conclusão de graduação]A utilização dos perfis formados a frio vem aumentando de forma expressiva tanto na construção civil quanto na indústria mecânica. Com esse crescimento surge também uma necessidade de métodos de cálculo que auxiliem a ... -
Estudo da rugosidade superficial em membranas poliméricas preparadas pela técnica de inversão de fases
(2021) [Trabalho de conclusão de graduação]O processo de inversão de fases possibilita a fabricação de membranas com diferentes características, o que as tornam adequadas para inúmeras aplicações industriais. As propriedades estruturais e de desempenho das membranas ... -
Estudo das causas da variabilidade dos teores de feo da escória de um forno elétrico a arco
(2011) [Trabalho de conclusão de graduação]Durante o refino primário do aço alguns elementos indesejáveis como Si e P são retirados do banho atráves de sua oxidação. Essa oxidação se dá por meio da injeção de O2 no forno. Os óxidos formados possuem menor densidade ... -
Estudo da secagem convectiva da casca de manga visando minimizar a perda de compostos fenólicos
(2011) [Trabalho de conclusão de graduação]A casca de manga é um resíduo da indústria de alimentos, rica em compostos fenólicos e fibras, apresentando, assim, um grande potencial para ser utilizada como componente funcional. Além disso, o descarte da casca de manga ...