Listar Tesinas Ingenierías por autor "Fontana, Bernardo Luvison"
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Otimização de parâmetros para extração de compostos fenólicos da torta de noz-pecã
Fontana, Bernardo Luvison (2018) [Tesinas de grado]Nas últimas décadas, com a preocupação cada vez maior com o meio-ambiente e a redução dos impactos ambientais da indústria, busca-se o reaproveitamento de resíduos e a extração de compostos de alto valor agregado através ...