Listar Tesinas Ingenierías por autor "Correia, Cristina"
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Desenvolvimento de massa fresca enriquecida com cálcio de pó de casca de ovo
Correia, Cristina (2010) [Tesinas de grado]O fenômeno do envelhecimento populacional ocorre de forma mais intensa nos países em desenvolvimento, como é o caso do Brasil. Com o aumento da perspectiva do tempo de vida, a osteoporose torna-se um dos problemas nutricionais ...