Browsing Engineering - Undergraduate degree by Subject "Lactobacillus"
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Utilização do bagaço de malte em bioprocessos : prospecção de potenciais bioprodutos por via biotecnológica
(2022) [Work completion of graduation]A procura pela utilização de resíduos biotecnológicos vem crescendo por causa de preocupação quanto à sustentabilidade de processos industriais e quanto à reutilização de recursos energéticos. A biomassa lignocelulósica é ...