Browsing Engineering - Undergraduate degree by Author "Patussi, Catharina Arossi"
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Estudo da implementação de estratégias de economia circular em espaço de comercialização de alimentos
Patussi, Catharina Arossi (2023) [Work completion of graduation]O objetivo deste trabalho foi analisar estratégias e propor ações de Economia Circular (EC) para uma empresa de comercialização de alimentos e bebidas, visando a transição para um modelo de negócios circular. Sua implementação ...