Browsing Engineering - Undergraduate degree by Author "Oliveira, Caio Cardoso"
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Produção de cogumelos comestíveis utilizando resíduos agroindustriais
Oliveira, Caio Cardoso (2018) [Work completion of graduation]Este trabalho surge em um contexto de preocupação quanto à sustentabilidade de processos industriais. A busca por vias mais ecológicas e por mais integração entre os processos se mostra importante em um mundo alarmado com ...