Browsing Engineering - Undergraduate degree by Author "Coelho, Julise Gonzalez"
Now showing items 1-1 of 1
-
Potencial probiótico de bactérias do gênero bacillus
Coelho, Julise Gonzalez (2013) [Work completion of graduation]Os probióticos têm estabelecido a sua eficácia proporcionando benefícios para os consumidores. No entanto, a seleção de probióticos, antes da incorporação na dieta, como alimento funcional, requer um estudo detalhado, sob ...