Browsing Social Communication - Undergraduate degree by Subject "Gastronomy"

Now showing items 1-2 of 2

    • Gastronomia como espetáculo midiático 

      Reis, Ingrid dos (2015) [Work completion of graduation]
      Este estudo tem como tema a gastronomia como espetáculo midiático, a partir da análise do programa MasterChef Brasil, exibido pela Rede Bandeirantes, sob o recorte da segunda temporada. O objetivo geral é recuperar a ...

    • O uso do Instagram como ferramenta de reposicionamento de marca: uma análise do Wok Side Bar 

      Vasques, Daniel Jacobi (2019) [Work completion of graduation]
      Este trabalho tem como tema entender a validez do uso do Instagram como ferramenta de reposicionamento de marca. Para responder a este questionamento, foi feito um estudo de caso do Wok Side Bar e sua utilização do site ...