Navegação TCC Biomedicina por Assunto "Lipídeos"
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Avaliação da atividade antibacteriana de óleos de leveduras coletadas no Rio Grande do Sul
(2013) [Trabalho de conclusão de graduação]É notável a capacidade de diferentes espécies de levedura em assimilar fontes de carbono na forma de acúmulo de óleos. Tais óleos apresentam diversos potenciais biotecnológicos, dos quais é possível destacar a produção de ...