• Caracterização do processo produtivo de cogumelos comestíveis e medicinais 

      Pergher, Emanuel dos Santos (2016) [Trabalho de conclusão de graduação]
      O estágio curricular obrigatório foi realizado em uma propriedade situada na zona rural do município de Viamão – Rio Grande do Sul. A propriedade é formada por cinco hectares, nos quais ocorrem o processo produtivo de ...