Listar Tesinas Agronomía por tema "Fermento"
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Caracterização de leveduras isoladas de mosto de uvas Cabernet Franc da região de Bento Gonçalves, RS
(2021) [Tesinas de grado]Este trabalho objetiva descrever as atividades realizadas durante o estágio curricular obrigatório do curso de Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. O estágio foi realizado no Laboratório de Microbiologia ...