Browsing Cardiology and Cardiovascular Sciences by Author "Santos, Gabriela Rocha dos"
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Associação entre consumo de alimentos ultraprocessados e proteína C reativa : estudo de riscos cardiovasculares em adolescentes (ERICA)
Santos, Gabriela Rocha dos (2023) [Dissertation]Introdução: Alguns padrões alimentares ocidentais, com grande parte das quilocalorias provenientes de alimentos ultraprocessados (AUPs) têm sido associados com inflamação sistêmica. O objetivo desse estudo é avaliar a ...