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dc.contributor.advisorOliveira, Danielapt_BR
dc.contributor.authorBrambila, Tarcisio Oliveirapt_BR
dc.date.accessioned2023-03-25T03:30:19Zpt_BR
dc.date.issued2022pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/256285pt_BR
dc.description.abstractEste trabalho trata do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Capão da Canoa/RS. O período delimitado para análise foi o ano de 2020, primeiro ano da pandemia do coronavírus. Com a suspensão das aulas presenciais, houve reorganização dos serviços ofertados pelas escolas, como o de alimentação escolar. O objetivo geral é compreender como se efetivou a operacionalização do PNAE durante a pandemia em Capão da Canoa. Metodologicamente, o estudo contou com pesquisa bibliográfica e aplicação de questionário por meio de entrevistas virtuais. Como resultados, obteve-se que a suspensão das aulas demandou reorganização dos produtores rurais; adaptação nas formas de atendimento às crianças; operacionalização limitada por fatores como período eleitoral, adaptação à rotina da equipe de nutrição, demora nos processos e organização das chamadas públicas. Mesmo assim, o PNAE foi mantido em Capão da Canoa.pt_BR
dc.description.abstractThis study deals with the National School Feeding Program (PNAE) in Capão da Canoa/RS. The period defined for analysis was the year 2020, the first year of the coronavirus pandemic. With the suspension of classes, there was a reorganization of the services offered by schools, such as school meals. The general objective is to understand how the operationalization of the PNAE was carried out during the pandemic period in Capão da Canoa. Methodologically, the study relied on bibliographic research and application of a questionnaire through virtual interviews. As a result, it was found that the suspension of classes demanded reorganization of rural producers; adaptation in the forms of care for children; operationalization limited by factors such as electoral period, adaptation to the nutrition team's routine, delay in processes and organization of public calls. Even so, the PNAE was maintained in Capão da Canoa.en
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectFood securityes
dc.subjectPrograma Nacional de Alimentação Escolar - PNAEpt_BR
dc.subjectDesenvolvimento ruralpt_BR
dc.subjectPNAEes
dc.subjectSegurança alimentar e nutricionalpt_BR
dc.subjectFamily farminges
dc.subjectPandemic periodes
dc.subjectAgricultura familiarpt_BR
dc.subjectCapão da Canoa (RS)pt_BR
dc.titleA operacionalização do PNAE no município de Capão da Canoa durante a pandemia de coronavíruspt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
dc.contributor.advisor-coBueno, Marilene Casselpt_BR
dc.identifier.nrb001165021pt_BR
dc.degree.grantorUniversidade Federal do Rio Grande do Sulpt_BR
dc.degree.departmentFaculdade de Ciências Econômicaspt_BR
dc.degree.localPorto Alegre, BR-RSpt_BR
dc.degree.date2022pt_BR
dc.degree.graduationDesenvolvimento Rural: Bachareladopt_BR
dc.degree.levelgraduaçãopt_BR


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