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Plano de negócios para abertura de um bar temático na cidade de Porto Alegre
dc.contributor.advisor | Kirch, Guilherme | pt_BR |
dc.contributor.author | Silva, Cíntia Cirne da | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2022-07-12T04:49:12Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2018 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/242250 | pt_BR |
dc.description.abstract | Neste trabalho é apresentado o desenvolvimento de um plano de negócios para a abertura de um bar temático no município de Porto Alegre, capital do Estado do Rio Grande do Sul. O objetivo geral é analisar a viabilidade econômico-financeira do empreendimento em um horizonte de cinco anos. Para realização do estudo foi feita uma revisão do plano de negócio e seus respectivos elementos. Trabalhou-se com dados primários e secundários, obtidos através de questionários fechados aplicados aos gestores de restaurantes e bares potencialmente concorrentes e uma pesquisa Survey com potenciais clientes. Os dados foram utilizados posteriormente como sustentação na projeção de cenários. Ao final do desenvolvimento, considerando as variáveis, em todos os cenários, conclui-se que o empreendimento é viável. | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Plano de negócios | pt_BR |
dc.subject | Bares | pt_BR |
dc.subject | Porto Alegre (RS) | pt_BR |
dc.title | Plano de negócios para abertura de um bar temático na cidade de Porto Alegre | pt_BR |
dc.type | Trabalho de conclusão de graduação | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 001076477 | pt_BR |
dc.degree.grantor | Universidade Federal do Rio Grande do Sul | pt_BR |
dc.degree.department | Escola de Administração | pt_BR |
dc.degree.local | Porto Alegre, BR-RS | pt_BR |
dc.degree.date | 2018/1 | pt_BR |
dc.degree.graduation | Administração | pt_BR |
dc.degree.level | graduação | pt_BR |
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