O desperdício de alimentos e as políticas públicas no Brasil : entre ações produtivistas e políticas alimentares

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Data
2018
Autor
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/241255
Assunto
Contido em
Zaro, Marcelo (Org.). Desperdício de alimentos : velhos hábitos, novos desafios. Caxias do Sul, RS : Educs, 2018. p. 363-383
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