A construção social dos mercados da pecuária familiar no sul do Rio Grande do Sul : o caso do cordeiro do território Alto Camaquã
dc.contributor.author | Matte, Alessandra | pt_BR |
dc.contributor.author | Borba, Marcos Flavio Silva | pt_BR |
dc.contributor.author | Neske, Márcio Zamboni | pt_BR |
dc.contributor.author | Waquil, Paulo Dabdab | pt_BR |
dc.contributor.author | Schneider, Sergio | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2021-11-30T04:32:26Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2016 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/232383 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartof | CRUZ, Fabiana Thomé da; MATTE, Alessandra; SCHNEIDER, Sergio (Org). Produção, consumo e abastecimento de alimentos : desafios e novas estratégias [recurso eletrônico]. Porto Alegre : Ed. da UFRGS, 2016. Cap. 9, p. 195-202 | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Pecuária familiar | pt_BR |
dc.subject | Sociologia da agricultura | pt_BR |
dc.subject | Pecuária familiar | pt_BR |
dc.subject | Alto Camaquã, Região (RS) | pt_BR |
dc.subject | Agroindustria alimentar | pt_BR |
dc.title | A construção social dos mercados da pecuária familiar no sul do Rio Grande do Sul : o caso do cordeiro do território Alto Camaquã | pt_BR |
dc.type | Capítulo de livro | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 001010248 | pt_BR |
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