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dc.contributor.advisorJantzen, Márcia Monkspt_BR
dc.contributor.authorLima, Camila Santanderpt_BR
dc.contributor.authorGonçalves, Deborah Kittlerpt_BR
dc.contributor.authorAraujo, Edilaine Coelho dept_BR
dc.contributor.authorEspíndola, Larissa de Borbapt_BR
dc.contributor.authorFlôres, Simone Hickmannpt_BR
dc.date.accessioned2021-09-01T00:01:46Zpt_BR
dc.date.issued2020pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/228877pt_BR
dc.format.mimetypeimage/jpegpt_BR
dc.format.mimetypevideo/mp4pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofSalão de Extensão (21. : 2020 : Porto Alegre, RS). Caderno de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROREXT, 2020.pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectSustentabilidadept_BR
dc.subjectSoro de leitept_BR
dc.subjectInovaçãopt_BR
dc.subjectRequeijãopt_BR
dc.titleVIVENCIANDO A INOVAÇÃO DE PRODUTOS E PROCESSOS EM UMA AGROINDÚSTRIA DE LÁCTEOS DE BÚFALApt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de Extensão (21. : 2020 set. 14-18 : UFRGS, Porto Alegre, RS)pt_BR
dc.subject.themeMeio Ambientept_BR
dc.subject.themeTecnologia e Produçãopt_BR
dc.type.presentationMostra virtualpt_BR
dc.audience.intendedEndUserRoleAlunos do Ensino Superiorpt_BR
dc.subject.extensaoDesenvolvimento de Produtospt_BR
dc.identifier.extensao43353pt_BR


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