Uso de géis estabilizadores para o armazenamento de leveduras cervejeiras

dc.contributor.advisor	Bonatto, Diego	pt_BR
dc.contributor.author	Silva, Guilherme Eduardo Pavão da	pt_BR
dc.date.accessioned	2021-08-31T23:37:49Z	pt_BR
dc.date.issued	2020	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/228722	pt_BR
dc.format.mimetype	video/mp4	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.title	Uso de géis estabilizadores para o armazenamento de leveduras cervejeiras	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Feira de Inovação Tecnológica da UFRGS (10. : 2020 set. 14-18 : Porto Alegre, RS).	pt_BR
dc.subject.cnpq	Ciências biológicas	pt_BR
dc.type.presentation	Apresentação oral	pt_BR
dc.identifier.sic	69342	pt_BR

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