Pesquisa sobre Habilidades Culinárias

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Date first broadcast
2020-06-19
Subject
Duration
6'07"
Type
URI
http://hdl.handle.net/10183/212287
Abstract in Portuguese (Brasil)
Os departamentos de Nutrição da UFRGS e UFSC estão realizando uma pesquisa sobre as habilidades culinárias dos universitários. Com os resultados obtidos, serão traçadas estratégias de fomento a políticas públicas que visam a promoção da alimentação saudável dos estudantes.
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