Listar Bioquímica por autor "Barros, Rafael Longhi Sampaio de"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Efeito dos ácidos graxos trans sob marcadores inflamatórios, bioquímicos, comportamentais e do sistema nervoso central em ratos adultos wistar
Barros, Rafael Longhi Sampaio de (2016) [Tesis]Dados recentes mostram que os Ácidos Graxos Trans (AGT) são uma classe de lipídios os quais estão relacionados a malefícios a saúde humana. AGT são ácidos graxos insaturados que contém ao menos uma ligação dupla não conjugada ...