AS COMPRAS INSTITUCIONAIS DO RU DA UFRGS VIA CIRCUITOS CURTOS E A INTERFACE COM A COMPOSIÇÃO E AS PRÁTICAS DE TRABALHO QUE ENVOLVEM O CARDÁPIO DAS REFEIÇÕES
Date
2019Author
Event
Salão de Iniciação Científica (31. : 2019 out. 21-25 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Presentation type
Apresentação oralKnowledge area
Health sciences
Session
Alimentos e alimentação coletiva
Theme
Nutrição
Collections
-
Health Sciences (305)
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