Impacto do estresse ambiental na reprodução de bovinos de corte

Abstract

A criação de bovinos de corte no Brasil é realizada, principalmente, sob sistema extensivo, com exposição dos animais a condições climáticas nem sempre na zona de conforto. De acordo com um conjunto de fatores ambientais, como a temperatura, umidade relativa e radiação solar, e fatores genéticos, raça, adaptação, processos moleculares, é instalado uma condição de estresse ambiental no organismo nas épocas mais quentes e úmidas do ano. Este processo tem diminuído a rentabilidade do setor de cria em função do gasto de energia para manter a temperatura corporal e uma diminuição dos índices reprodutivos. A busca pela sombra, redução de consumo, perda de peso e aumento nos níveis plasmáticos de cortisol sinalizam uma situação conflitando com o bem-estar animal. Nas últimas décadas, tem sido avaliado os efeitos no sistema reprodutivo diretamente ligados com o estresse ou choque térmico, evidenciando uma série de falhas na formação de gametas femininos e masculinos, manutenção da prenhez e crescimento do feto. Desta forma, se faz necessário conhecer a realidade do ambiente em que os rebanhos estão expostos, capacitar e encontrar meios para mensurar estes efeitos e as consequências no sistema produtivo. Assim será possível o planejamento da criação a médio prazo, como ajuste na estação de monta, e longo prazo, introdução de raças mais adaptadas.

Beef cattle production in Brazil is mainly perfomed under extensive conditions, with the animal exposure to climatic conditions not always in the comfort zone. According to a set of environmental factors, such as temperature, relative humidity and solar radiation, and genetic factors, race, adaptation, molecular processes, an environmental stress condition is installed in the body in the hottest and humid periods of the year. This process has reduced the profitability of the breeding sector as a function of energy expenditure to maintain body temperature and a decrease in reproductive rates. The search for shade, reduced consumption, weight loss, and increased plasma cortisol levels signal a situation conflicting with animal welfare. In the last decades, the effects on the reproductive system directly associated with stress or thermal shock have been evaluated, evidencing a series of failures in the formation of female and male gametes, maintenance of pregnancy and fetal growth. In this way, it is necessary to know the reality of the environment in which the herds are exposed, to train and to find means to measure these effects and the consequences in the productive system. Thus, it will be possible to plan the production in the medium term, as an adjustment in the breeding season, and in the long term, introduction of breeds more adapted.