Browsing Rural Development - Undergraduate degree by Subject "Produção de alimentos"
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Da roça à mesa : produção de alimentos saudáveis a partir de uma alternativa sustentável de comercialização : o caso da Feira agroecológica ARPA-SUL no município de Canguçu, RS
(2017) [Work completion of graduation]O presente estudo tem como objetivo geral compreender e analisar a trajetória da Feira Agroecológica da Associação Regional de Produtores Agroecológicos da Região Sul (ARPA-SUL) no município de Canguçu, Rio Grande do Sul. ... -
Pandemia de Covid-19 e a soberania alimentar de municípios e famílias agroecologistas da Mata Atlântica no Pan Lagoas do Sul
(2022) [Work completion of graduation]Este trabalho aborda aspectos da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), desenvolvimento rural, efeitos da pandemia de covid-19 nos processos rurais (produção e comercialização), dos municípios envolvidos, os quais se ...