Browsing Applied and Social Sciences by Subject "Vale do Taquari, Região (RS)"
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Agroindustrialização e arranjos produtivos locais como estratégia de diversificar e fortalecer a agricultura familiar no RS
(2018) [Journal article]Afragilidade no acesso aosmercados monopolizados,por parte dos agricultores familiares, impulsiona a procura por novos processos e práticas que emergem paralelamente aos grandes impérios alimentares. Nesse contexto surgem ...