Browsing Applied and Social Sciences by Subject "Gastronomía"
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jornalismo e vida cotidiana: o comer e o cozinhar contemporâneos nas revistas semanais
(2009) [Journal article]Este artigo discute a relação entre jornalismo e vida cotidiana, problematizando os sentidos atribuídos às atividades de comer e cozinhar em quatro revistas semanais de informação brasileiras: Veja, Época, IstoÉ e Carta ...