Navegação Ciências Humanas por Autor "Triches, Rozane Márcia"
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Alimentação, sistema agroalimentar e os consumidores : novas conexões para o desenvolvimento rural
Triches, Rozane Márcia; Schneider, Sergio (2015) [Artigo de periódico]Propomos abordar o movimento de conexão e desconexão da cadeia de abastecimento dada pelas relações intermediadas pelo alimento. Evidenciamos que há uma hegemonia do sistema agroalimentar global que distanciou quem produz ... -
Entre mudanças e conservadorismos : uma análise dos programas de aquisição de alimentos (PAA e PNAE) a partir da retórica da intransigência
Triches, Rozane Márcia; Grisa, Catia (2015) [Artigo de periódico]Desde o início dos anos 2000, o tema dos mercados institucionais para a agricultura familiar ganhou espaço na agenda governamental brasileira, destacando-se o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional ...