Browsing Health Sciences by Author "Kalsing, Rejane Margarete Schaefer"
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Consumo e descarte de resíduos alimentares em um bairro do município de Caxias do Sul/RS
Zaro, Marcelo; Kalsing, Rejane Margarete Schaefer; Theodoro, Heloísa (2018) [Journal article]O desperdício de alimentos apresenta diversos aspectos negativos do ponto de vista ambiental, econômico, social e ético. O objetivo desse trabalho foi coletar informações com famílias de um bairro de Caxias do Sul/RS com ...