Listar Ciencias Agrícolas por tema "Mandibular lymph nodes"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Prevalência de suínos portadores de Salmonella sp. ao abate e contaminação de embutidos tipo frescal
(2004) [Artículo de periódico]O abate de suínos portadores de Salmonella sp. é considerado o primeiro ponto crítico para a contaminação do produto final. O risco representado por esses animais tende a aumentar quando a bactéria está presente em porções ...