Uso de óleos essenciais para o ensino de química orgânica

Abstract

O presente Trabalho de Conclusão de Curso tem como objetivo investigar a possibilidade utilização do assunto óleos essenciais como tema gerador para o ensino de química orgânica. A proposta didática foi explorada e adaptada as necessidades curriculares de química, dando origem a um banco de dados sobre a composição dos óleos essenciais de 26 plantas, planos de aula e materiais didáticos elaborados de maneira contextualizada. Este projeto de pesquisa foi aplicado em uma turma de terceiro ano do Ensino Médio da Educação de Jovens e Adultos (EJA) de uma escola estadual situada zona sul do município de Porto Alegre. Após sua aplicação, a proposta foi avaliada pelos alunos da EJA participantes do projeto e validada pelos alunos bolsistas PIBID química e pelos alunos matriculados na disciplina de radioquímica da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, através de um questionário. Com estre trabalho busca-se também contribuir com a educação em química num âmbito geral através do fornecimento de material didático de apoio, tanto para alunos quanto para professores, tematizados de acordo com estratégia didática proposta.