Listar Tesinas Educación del Campo por tema "Food preservation"
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Fabricação de conservas como resgate cultural : um olhar de um grupo de mulheres em uma comunidade do município de Osório -RS
(2020) [Tesinas de grado]O presente Trabalho de Conclusão de Curso buscou demonstrar por meio da análise de uma Oficina de Fabricação de Conservas, realizada e coordenada pela autora, como se dá a troca de saberes entre os conhecimentos científicos, ...