Programa Rede Leite no desenvolvimento das pequenas propriedades
dc.contributor.advisor | Conterato, Marcelo Antonio | pt_BR |
dc.contributor.author | Bartz, Carlos Roberto | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2018-06-30T03:15:45Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2017 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/179971 | pt_BR |
dc.description.abstract | Este trabalho de conclusão de curso foi desenvolvido para observar a realidade de uma pequena propriedade voltada à bovinocultura de leite, assistida pelo Programa em Rede de Pesquisa-Desenvolvimento em Sistemas de Produção com Pecuária de Leite, no Noroeste do Rio Grande do Sul (Programa Rede Leite), que é uma parceria entre Emater/RS, Secretaria Municipal de Agricultura de Três Passos com uma série de órgãos e instituições de ensino e pesquisa, todas com o objetivo comum de auxiliar produtores rurais a aumentarem sua renda através da produção de leite. O Programa é desenvolvido em quase 60 propriedades da regional Ijuí da Emater/RS, sendo que o trabalho foi desenvolvido em forma de estudo de caso na propriedade de Elodir Stoll em Linha São Francisco, interior de Três Passos Os objetivos da pesquisa foram: Icaracterizar o agricultor e sua propriedade; II- analisar o impacto do programa sobre a produção leiteira na propriedade do Sr Elodir Stoll, da localidade de Linha São Francisco, Três Passos e III- identificar as melhorias sociais e econômicas, após a implantação do Programa, tais como moradia, lazer familiar, entre outros. Ao final do trabalho, após as entrevistas e pesquisas concluo que sim, o produtor alcança níveis de produção e sociabilidade capazes de indicar que há desenvolvimento rural em sai propriedade. | pt_BR |
dc.description.abstract | This course completion work was developed to observe the reality of a small farm dedicated to dairy cattle, assisted by the Rede Leite Program, which is a partnership between Emater / RS, Municipal Department of Agriculture of Três Passos with a series of organs and education and research institutions, all with the common objective of assisting rural producers to increase their income through milk production. The program is developed in almost 60 properties of the regional Ijuí of Emater / RS, and the work was developed in the form of a case study on the Elodir Stoll property in Linha São Francisco, interior of Três Passos. The objectives of the research were: I- to characterize the farmer and his property; II - to analyze the impact of the program on milk production on the property of Mr. Elodir Stoll, from the town of Linha São Francisco, Três Passos and III - to identify social and economic improvements after the implementation of the Program, such as housing, family leisure, among others. At the end of the work, after the interviews and surveys, I conclude that yes, the producer reaches levels of production and sociability capable of indicating that there is rural development in property. | en |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Dairy Cattle | en |
dc.subject | Desenvolvimento rural | pt_BR |
dc.subject | Milk Network | en |
dc.subject | Leite | pt_BR |
dc.subject | Agricultura familiar | pt_BR |
dc.subject | Agriculture | en |
dc.subject | Property | en |
dc.subject | Improvements | en |
dc.title | Programa Rede Leite no desenvolvimento das pequenas propriedades | pt_BR |
dc.type | Trabalho de conclusão de graduação | pt_BR |
dc.contributor.advisor-co | Fernandez, Sarita Mercedes | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 001065512 | pt_BR |
dc.degree.grantor | Universidade Federal do Rio Grande do Sul | pt_BR |
dc.degree.department | Faculdade de Ciências Econômicas | pt_BR |
dc.degree.local | Porto Alegre, BR-RS | pt_BR |
dc.degree.date | 2017 | pt_BR |
dc.degree.graduation | Desenvolvimento Rural: Bacharelado | pt_BR |
dc.degree.level | graduação | pt_BR |
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