Saberes e sabores da colônia : alimentação e cultura como abordagem para o estudo do rural

dc.contributor.other	Menasche, Renata	pt_BR
dc.date.accessioned	2018-01-09T02:26:45Z	pt_BR
dc.date.issued	2015	pt_BR
dc.identifier.isbn	9788538603979 (pdf)	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/171804	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.publisher	Ed. da UFRGS	pt_BR
dc.relation.ispartofseries	Estudos e pesquisas IEPE	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Alimentação : Aspectos culturais	pt_BR
dc.subject	Agricultura familiar	pt_BR
dc.subject	Campesinato	pt_BR
dc.subject	Imigração alemã	pt_BR
dc.subject	Colonização alemã	pt_BR
dc.subject	Desenvolvimento rural	pt_BR
dc.subject	Tapes, Serra dos	pt_BR
dc.title	Saberes e sabores da colônia : alimentação e cultura como abordagem para o estudo do rural	pt_BR
dc.type	Livro	pt_BR
dc.identifier.nrb	001056513	pt_BR

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