Agricultural and Environmental Microbiology: Recent Submissions
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Propriedades biotecnológicas de bactérias lácticas isoladas de soro de leite de búfala e aplicação na produção de derivados lácteos
(2024) [Thesis]O soro de leite de búfala pode ser fonte de bactérias ácidos lácticas (BAL), que podem ser isoladas e caracterizadas quanto ao seu potencial biotecnológico. Visando alcançar esse objetivo, foram isoladas 62 BAL do soro de ... -
Identificação de salmonella e microrganismos mesófilos totais nas fezes, superfícies de pouso de pombos domésticos (Columba livia) e em grãos na região portuária de Porto Alegre, Brasil
(2024) [Dissertation]Columba livia (pombo doméstico), é uma espécie sinantrópica, granívora, cujo habitat tem se expandido em decorrência do desenvolvimento da agricultura. Essa espécie tem sido frequentemente encontrada em moinhos, indústrias ... -
Prospecção de Bacillus altitudinis 1.4 isolado de sedimento da região sul do Brasil : promoção do crescimento vegetal e potencial probiótico
(2023) [Thesis]Bactérias do gênero Bacillus são ubíquas na natureza e produzem diversos compostos antimicrobianos, sendo cada vez mais utilizadas na promoção do crescimento vegetal, no setor industrial e também como probióticos. O objetivo ... -
Análise da modulação da microbiota gastrointestinal por tratamento “in vitro” de fezes de leitões com prebióticos
(2024) [Dissertation]Este estudo teve como objetivo utilizar um modelo in vitro para análise da microbiota gastrointestinal, simulada a partir de fezes provenientes de leitões desmamados, após tratamentos com prebióticos. O modelo utilizado ... -
Efeitos de biocidas comerciais sobre biofilmes de bactérias halotolerantes isoladas de água produzida de petróleo
(2023) [Dissertation]A água produzida (AP) na indústria de petróleo possui características típicas associadas às respectivas condições de armazenamento que possibilitam um ambiente favorável para o crescimento microbiano descontrolado. Bactérias ... -
Enterococcus spp. resistentes a antimicrobianos e metais pesados isolados de aves marinhas do Arquipélago dos Abrolhos, Brasil : uma sentinela de poluição ambiental
(2023) [Dissertation]Em 2015, o rompimento da barragem de Fundão (Mariana/MG) resultou em uma das mais graves catástrofes ambientais do Brasil, poluindo rios que deságuam no Oceano Atlântico Sul e atingindo o arquipélago dos Abrolhos, situado ... -
Lacticaseibacillus paracasei 12B0-2 : estudo das propriedades funcionais de um isolado de soro de queijo de búfala
(2024) [Dissertation]O soro contém bactérias ácido lácticas que podem trazer benefícios a saúde. Investigou-se o isolado Lacticaseibacillus paracasei 12B0-2 proveniente do soro de queijo bubalino, de modo a identificar seu potencial como ... -
Sobrevivência de Salmonella spp. em pés suínos submetidos ao processo de salga seca
(2023) [Dissertation]O Brasil é o quarto maior produtor e exportador mundial de carne suína e, apesar dos grandes esforços das indústrias para prevenir a contaminação microbiológica, Salmonella spp. ainda podem ser encontrada nesses produtos. ... -
Avanços na garantia de água segura : explorando métodos alternativos com foco na inativação de bactérias, protozoários e degradação fotocatalítica de fármacos e agrotóxicos por meio da radiação solar
(2024) [Thesis]A qualidade microbiológica da água determina a epidemiologia de doenças de transmissão hídrica em assentamentos humanos quando ela é usada para fins recreativos e principalmente para fins potáveis. A presente tese descreve ... -
Bioprospecção de actinobactéria para controle biológico de fungos fitopatogênicos para o trigo
(2024) [Thesis]O uso de actinobactérias como agentes de controle biológico é considerado uma estratégia sustentável de manejo de doenças das plantas. As actinobactérias são microrganismos conhecidos por produzirem diversos metabólitos ...