Análise sobre os atributos que influenciam a decisão de compra de vinho do consumidor Porto Alegrense

Abstract

Atuar de forma estratégica no mercado, assim como a compreensão do comportamento do consumidor é fator decisivo para o sucesso de qualquer empresa. Informações como quando, por que, onde, além das variáveis que influenciam a decisão de compra do consumidor são questões essenciais para que o profissional de marketing identifique a melhor forma de colocar seu produto no mercado. Assim, o presente trabalho objetiva verificar quais atributos do vinho, sejam eles relacionados a oferta ou ao vinho em si, influenciam a decisão de compra do consumidor porto alegrense, evidenciado quais aspectos do produto o consumidor está mais interessado e o que lhe chama atenção, tornando possível e palpável a adequação do produto, visando melhorar as vendas da companhia. A pesquisa parte da busca de referências na literatura do comportamento do consumidor, tomada de decisão, comportamento do consumidor de vinho e atributos do vinho, e concretiza-se com a aplicação de um questionário à população de interesse totalizando 145 respostas, revelando como fator determinante na decisão de compra a variedade da uva/tipo de vinho, seguido pela recomendação de alguém e preço. De contribuição para a gestão no meio empresarial esta pesquisa reflete de forma superficial os hábitos de consumo de vinho do porto alegrense bem como sua percepção do vinho na hora da compra. Os resultados sugerem pouco conhecimento sobre vinho por parte da amostra, entretanto um alto envolvimento.