CAPACITAÇÃO TÉCNICA DE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO/FABRICAÇÃO AOS PESCADORES DO DELTA DO JACUÍ/RS

dc.contributor.advisor	Kindlein, Liris	pt_BR
dc.contributor.author	Santos, Ana Paula Merlo dos	pt_BR
dc.contributor.author	Bonfada, Daniele Hubner	pt_BR
dc.contributor.author	Bergmann, Guiomar Pedro	pt_BR
dc.date.accessioned	2017-09-18T13:11:40Z	pt_BR
dc.date.issued	2010	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/167844	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartof	Salão de Extensão (11. : 2010 : Porto Alegre, RS). Caderno de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROREXT, 2010.	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Controle higiênico-sanitário	pt_BR
dc.subject	Alimento seguro	pt_BR
dc.subject	Boas práticas de fabricação	pt_BR
dc.subject	Inclusão social	pt_BR
dc.title	CAPACITAÇÃO TÉCNICA DE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO/FABRICAÇÃO AOS PESCADORES DO DELTA DO JACUÍ/RS	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Salão de Extensão (11. : 2010 out. 05-08: UFRGS, Porto Alegre, RS)	pt_BR
dc.subject.theme	Saúde	pt_BR
dc.type.presentation	Apresentação oral	pt_BR
dc.identifier.extensao	17170	pt_BR

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