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Filme ativo misto multifuncional (antimicrobiano e antioxidante) para aplicação em alimentos
dc.contributor.author | Quadri, Mara Gabriela Novy | pt_BR |
dc.contributor.author | Foralosso, Fabiana Bortolini | pt_BR |
dc.contributor.author | Santos, Joao Henrique Zimnoch dos | pt_BR |
dc.contributor.author | Fronza, Nei | pt_BR |
dc.contributor.author | Capeletti, Larissa Brentano | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2017-08-30T02:34:23Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2012 | pt_BR |
dc.date.submitted | 2012-11-21 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/165926 | pt_BR |
dc.description.sponsorship | Universidade Federal do Rio Grande do Sul | pt_BR |
dc.description.sponsorship | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.subject | Filmes antimicrobianos | pt_BR |
dc.subject | Aditivo multifuncional | pt_BR |
dc.title | Filme ativo misto multifuncional (antimicrobiano e antioxidante) para aplicação em alimentos | pt_BR |
dc.type | Patente | pt_BR |
dc.identifier.nrb | 001044680 | pt_BR |
dc.description.department | Química | pt_BR |
dc.identifier.patentno | BR 102012029518-0 A2 | pt_BR |
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